Сообщение от :Зубр
Представил- столовая, много фур, очередь за едой,все едят все, куча сытых , дальнобойщиков,
Опять мимо. Днём обычно в столовой 3-5 дальнобоев. Их много ближе к вечеру поскольку рабочий день они заканчивают в интервале 19-21 час вечера. Им теперь не положено ездить без отдыха они встают на стоянку до утра. После 22 часа столовая опять пустеет они уходят спать.. Поэтому дальнобои мешают либо в 6-7 утра на завтраке либо вечером, а днём их мало. Я подгадываю время завтрака и ужина. Преимущества у этих столовых очевидны. Там всегда свежая и разнообразная пища не разогретая (позавчерашняя), а именно с плиты 3 минуты как сняли!!!
Сообщение от Вован Сергеич
Как ты определяешь что столовая "подозрительная"?
Это весьма сложно объяснить. Главный параметр чистота внутри, чистота столиков и свежесть блюд выставленных под стеклом. Обычно ты берёшь поднос и выбираешь эти самые блюда. Либо спрашиваю, какой супчик и второе у них самые свежие (уточняю когда приготовили). К примеру бывет отвечают, что борщ приготовлен 3-4 часа назад, а лагман будет готов через 5 минут. Я подожду лагман ради свежего.
Сообщение от Вован Сергеич
А какой параметр снаружи?
Снаружи порой заведение даже не видно изза фур. Наличие 2-4 фур у входа обязательно иначе там нечего делать. Само кафе может быть не привлекательным снаружи но это не должно пугать. Внутри могут быть далеко не новые столы но обязательно чистые. Если вы видите, что на полу есть мусор или столы и прочие столовые приборы не достаточно чистые это признак антисанитарии. Значит на кухне тоже нет гигиены.
Повторюсь дальнобойщики в плохих местах не харчуются.
Однажды под Омском увидел малозаметный сарай возле которого несколько фур и решил зайти. Внутри всё скромно, цены обычные. Это меня сперва озадачило. Не мог понять почему там кушают дальнобои пока не принесли пищу. Во первых пищу пришлось ждать 20минут, а когда принесли я ахнул. Всё свежее прямо с плиты аж скворчит, порции огромные, много мяса и всё вкусное по домашнему. По сути еды принесли на двоих Мужик за соседним столом увидел моё удивление. Говорит он тоже не может съесть поэтому каждый раз кушая здесь берёт контейнер и доедает в дороге.
1. Я с ребенком езжу.
2. Плотность населенных пунктов на Юге в разы больше, чем в Красноярском крае.
Поэтому ориентироваться на дальнобойщиков не приходится. За 6 часов можно спокойно проехать несколько крупных городов с такими-же крупными, и довольно известными предприятиями общепита.
И не смотря ни на что - ребенку супчик в термосе.
А меня лично жена подсадила на услуги сети бензозаправок Газпром. Заезжаем туда чисто поесть. Достаем СВОИ бутерброды. Берем очень вкусный и горячий кофе, изготовленный на кофемашине. Дорогущий зараза, но это потому что натуральный.
В любом случае, даже если не в дороге, а где-то не дома, всегда беру поесть кусок мяса, и ни в коем случае не шницель, котлеты хлебные и прочие люлякебабы, в которых неизвестно какое мясо, с чем и в каком количестве.
Питание в дороге? Жена рядом, холодильник (пенопластовый ящик с хладоконденсаторами) в багажнике, столик со стульями там же...А магазинов по дороге -куча, ну и раз в сутки поесть первое блюдо в кафешке, кафе выбираем по дальнобоям...
Сообщение от Cashmaster
Достаем СВОИ бутерброды. Берем очень вкусный и горячий кофе
Сразу видно, что вы ездите НЕ далеко. У меня дорога занимает 5 ДНЕЙ в одну сторону!!! Это 1000км в день. Никаких бутербродов не напасёшься, а без супчика на 5 сутки будет запор
Сообщение от Cashmaster
но это потому что натуральный
и в 300-граммовых стаканах))
Сообщение от voditel161
кафе выбираем по дальнобоям..
в этом году прокол вышел, выбрали по наличию рядом стоящих дальнобоев, а как оказалось им там просто стоянка оборудованная "туалет-душ" удобна для ночёвки. В столовке суп-лапша был из кубика, даже поленились кусочек мяса в тарелку бросить, как это обычно делается в общепите. Да и цена 100 руб, что для лапши дороговато, на побережье и то цена такого супа 70 руб.